富貴 山吹 一気に春めいてきたな！！と、内心びっくりしているのは、私だけでしょうか 自宅が朝晩少し冷える立地のため、昼の暖かさに応じて、庭や近所の花たちの方が季節を先取りしています。2枚目の写真は玄関のツツジ、他にもモッコウバラが満開です。 お…

春日（はるひ） 草萌 気温差があり、外出の際の服に困る季節になりました汗 とはいえ、一旦出てしまえば、各所に綺麗な花が咲いていて、キョロキョロとしながら心弾ませています。 今週のお菓子は、どちらも歯触り、舌触りの楽しいお菓子。カルカンもういろ…

都合により27日月曜日はお休みとさせていただきます 摘み草 桜きんとん 枯れ木に花を咲かせましょー と花咲か爺さんの声が聞こえるように、枯れ木の隙間に、鮮やかな花が爛漫とかおる季節になりました。 2枚目のお花はネモフィラのご親戚みたいな花でオオイ…

花便り 春野 お彼岸(18日から)におはぎをお作りします。 こし餡、粒餡、きなこ、ごま4種 １つ150円＋税になります。前もってご予約いただけますとありがたいです。 宜しくお願いいたします。

菜の花 三千歳 すっかり暖かくなりました今週は、パァッと大地をパステルカラーに一変する２つのお花のお菓子です 10日夕暮れ時、大きく、鮮やかな、見るからに「赫赫たる太陽」といった夕日を見つめながら運転していました（写真は息子撮影） そしてその時…

和み わらび餅（アン入り/アンなし） 梅琥珀 芋羊羹 桜餅（道明寺） 3月中旬まで いちご大福 うぐいす餅

今日は、不定期恒例のバイオリンコンサートが開催されました。 ひな祭りを冠して、可愛いお花達もたくさん飾られ、お店の中は一足早く春満開です。 今週はそんな桃の節句にちなんで西王母と引千切（ひちぎり） 私はひちぎりが大好きです。ふわふわのきんとん…

先週梅のお話をしておりましたが、今週周りを見渡せば、可憐なピンクの桃の花や早咲きの桜も見かけるようになりました。 我が家にゆかりのある伊豆•河津町では 桜祭りが3/5まで開催しているそうです。夫に「ちょっと足伸ばしませんか？」とデートに誘ってみ…

北野の梅菜種きんとん

馥郁下萌 「馥郁（ふくいく）」香りがよいさま。よい香りが漂っている様子。例えば、蕎麦や梅の花など。「馥郁とした」「馥郁たる」の形で用いることが多い。（出典:実用日本語表現辞典） 難しい漢字で、即検索しましたよね、ハイ上記にもある通り、梅の花の…

福笑い雪中梅 「福はーうち！！鬼はーそと！！」 皆さんのお宅でも今日やりますか？豆まき マンション暮らしの方が増えたからか節分といえば恵方巻きの方が手軽に取り入れてるご家庭も多い気がしますが、、 私の幼い頃は純日本家屋の家の中で鬼に豆撒いてま…

未開紅（こなし） 雪餅（百合根きんとん） ご案内が遅くなりすみません。 今週の和菓子は一年の楽しみでもある 百合根のきんとんです！ （毎年いってる、、、） 寒さ募る一月末ですね ベランダから箱根の山に積もる雪を見て 寒いわけだ、、、 と思いました …

水仙白梅 そろそろ梅の季節小田原の各地で可憐な花が楽しめる季節です 体がぐぐぐっと締め付けられるような冬の気候の中で、水仙の香りも梅の香りや彩りも、魅力が濃縮されて表に出ているような気がします 人もまた、同じく生物なので試練の時、厳しい季節ほ…

松（ねりきり）姫椿 先週に引き続き、縁起物の、新年にぴったりのお菓子をご用意しています 松の色味がほのかに白み帯びてるのが冬らしさを感じます 年間を通じて目にする植物や空模様それも季節に合わせた顔があるので同じタイトルのものでも季節ごとに何種…

※ 1月8日(日)は、都合によりお休みさせていただきます。よろしくお願いします。 紅白きんとん福寿草 あけましておめでとうございます本日より営業スタートします本年もどうぞ、よろしくお願いします