※都合により、9月8日土曜日はお休みとさせていただきます 白露（きんとん） 月見草（ういろう） 【月見草】 私の大好きなういろうシリーズです。 これまで包む餡は、白餡やつぶ餡などで作ってまいりましたが、今回はみそ餡を入れたお菓子になります。是非お…

萩きんとん ききょう（ねりきり）

なりひさご 萩の露 萩の露は霙羮に白餡を入れて上に氷もちがまぶしてあります。 そして、今年もなりひさごの時期になりました。ひょうたんの形をしたお菓子です。 透き通る緑が宝玉のように美しくて、私は見惚れてしまいました。お店のチラシにも使っていま…

ひまわりきんとん 苔清水 お店では、オープンしてからメダカを育てています。 元気に育ち増えてくれたので、 先日店内にもう一箇所、増設しました。 新たにエビさんも仲間入り。 店長お手製の苔玉も添えると、店内にさながら小さな池ができたようです。 皆様…