【今週の季節の和菓子】1月26〜31日

未開紅（こなし）

雪餅（百合根きんとん）

ご案内が遅くなりすみません。

今週の和菓子は一年の楽しみでもある

百合根のきんとんです！

（毎年いってる、、、）

寒さ募る一月末ですね

ベランダから箱根の山に積もる雪を見て

寒いわけだ、、、

と思いました

百合根のきんとんは

ふわふわ白い雪玉のような姿です

口溶けも新雪のように、フワーと溶けます

未開紅はこれからが楽しみな梅の花

冬の楽しみを是非お菓子でお楽しみください