和菓子のお店 そう㐂庵

神奈川県小田原市城山1丁目29番16号

【今週の季節の和菓子】 4月11〜16日 佐保姫 宴

f:id:soki_an:20240413182150j:image

(ご案内遅くなりすみません🙇)

4月11〜16日
佐保姫

 

つるんとしたお菓子が、今週の和菓子で
店頭に並ぶようになりました。
(梅こはくを除く)

ピンクや白の花びらが、道路や車窓や水たまりに
張り付き綺麗に柄になる様は
なんだか着物の反物のようで
綺麗だなーと眺めたりしています。

 

佐保姫は、まるで日本庭園の池に舞い落ちた
桜の花を模したようなお菓子です。

 

そして、宴は、写真では伝わりづらいかと思いますが、
瑞々しい瓢箪そのまんまの
翠のお菓子です。

 

是非お楽しみください。