和菓子のお店 そう㐂庵

神奈川県小田原市城山1丁目29番16号

【今週の季節の和菓子】9月3日〜8日

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白露 

月見草

 

今年の白露は9月7日とのことですが、残暑が厳しくて…

夜が涼しく朝に露がつく光景は

もう少しお預けかもしれません

お菓子だけでも秋を感じていただければと思っています。

 

そういえば、、、

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白露とは違いますが、夜の雨にうたれ

朝に水をたたえていた玄関の葉とセミの抜け殻を息子が撮影(苦手な方はごめんなさい💦)

 

 

そして、月見草

味噌餡のお菓子です

夜に白い花を咲かせ朝にかけてピンクの花びらに変わるお花

まるで朝日に照らされて色づくように

晩夏の花の景色を楽しみたいなぁと思います

お菓子は夜バージョン

月を眺める姿を模しています

まだまだ残暑厳しいですが

甘いお菓子で癒され、お楽しみいただけますと幸いです

呉々も御自愛くださいませ