【今週の季節の和菓子】8月27日〜9月1日

萩きんとん

桔梗

当店の庭の萩も咲き始めました

一雨ごとに秋を身近に感じています

台風の接近からのもわーんとしたあったかい空気

雨ののちの夏の戻り、、、

近年の日本では

9月の始まりの恒例行事みたいですね

暑さと湿気で体調管理は大変ですが

今朝の青空にうかぶ大きな雲や

緑の変化、夕焼けの色づきなど

自然の躍動感を感じる秋への移ろいは見応えあり、好きです

もうひとつのお菓子【桔梗】は

先週と違って今週は練りきりです。

是非お楽しみください。