【今週の季節の和菓子】10月8日〜13日

まさり草

唐錦

先週と似た色合いですが、

まさり草は、白いういろうで作った菊の花

色付くみどりを模した唐錦は練り切りで

先週とは異なる食感をお楽しみにいただけます

台風の影響で週末にかけて各地雨が続くようですね

気温もグッと下がったところでの雨

いきなり身体の芯まで冷えるのを感じます

温かい飲み物やお風呂など、冷やさない努力をしたいものです

皆さまもご自愛くださいね