先日、少し触れさせていただきましたが、 手作り和菓子教室を開催いたします。 ■秋の和菓子教室（9〜11月）の日程■ 9/29（金）13:30〜 すあま作り&季節の和菓子“小芋”作り 10/27（金）13:30〜 芋ようかん作り&季節の和菓子“照り葉”作り 11/25（土）13:30〜 …

野菊（ねりきり＋白こしあん） 山路（こなし＋小豆こしあん＋栗甘煮） 菊の花の季節ですね。 我が家の庭にも秋明菊が咲いています。 名前のとおり、秋とともに色とりどりの花を咲かせる花で、可憐な野花といえば、私のイメージはこのお花かもしれません。 秋…