和菓子のお店 そう㐂庵

神奈川県小田原市城山1丁目29番16号

今週(12/7〜12/12)の季節の和菓子

f:id:soki_an:20171207120429j:image

 

雪餅

やぶこうじ

 

晴れの日は、陽だまりの縁側はポカポカ暖かいですが、外の空気はとても冷たくなってきましたね。

毎日山を見ながら生活していますが、
まだ箱根の山にも雪は降っていないようです。

お菓子は一足早い雪餅!
漉し餡を道明寺と氷餅で包みました。


藪柑子(やぶこうじ)は、

千両、万両といっしょに、庭の木々の根元で赤い実を付けています。

クリスマスカラーのお菓子なので、可愛いくイベントにも活躍しそうですよー。

 

是非お楽しみください!