野菊 山路 今週に向けて、店長は栗仕事に励んでおりました。 栗の美味しさを引き出すための知恵（裏技？）をきき、勉強になるな、と思いました。 便利な世の中になり、冷蔵庫なども野菜室やチルド室など、食材を美味しく食べるための性能が色々。 機械任せで…