姫椿
・道明寺粉、小豆こしあん
・砂糖、氷餅、色粉赤黄
・白あん、白玉粉
福笑い
・白あん、上用粉、もち粉
・小麦粉、砂糖
・色粉赤
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福笑い、ぽってりとした可愛らしいほっぺが、
見たままの優しい舌触りで、ふわっとして
とても幸せな気持ちになります。
現在、【愛情確認期間(いやいや期、かんしゃく爆発)】の息子は、
まるでこの福笑いのような、ぽてっとしたほっぺ。
生まれてから何度も「ほっぺ食べたくなっちゃうねー」と周囲の大人はすりすりと頬を撫でていたのですが、
このお菓子は、その変な野望を実現してるような笑、そんな気分でいただきました。
もうすぐ節分!一足先に福は内、とお迎えいただけますと幸いです。
また、姫椿には、道明寺粉と氷餅を使い、
花に雪が積もった風情を表現しました。
今夜は、雪の予報。今も冷たい雨が降っています。
足元、お気をつけてお過ごしください。
ご来店、お待ちしております。