和菓子のお店 そう㐂庵

神奈川県小田原市城山1丁目29番16号

【今週の季節の和菓子】6/30〜7/4 七夕きんとん 星まつり

右)七夕きんとん 左)星まつり 七夕月間のスタートです。小田原の近郊、平塚は七夕の街として知られ、賑わうのだろうなーとワクワクしつつ、息子と遊びに行こうと企て中です。 お菓子は二品、七夕のお菓子です。素敵な星空が当日も見えますよう祈りつつ。。…

【今週の季節の和菓子】6/22〜27 紫陽花 なでしこ

右) 紫陽花 左)なでしこ 今週も紫陽花のお菓子と季節のお花のなでしこです。 なでしこは、この季節に手作り和菓子教室にいらした方に御提案したしりします。 可愛らしいピンクの大きく可憐な花びら。自分で作れると、きゃー❤️と心が弾みます。お土産にされ…

【今週の季節の和菓子】6/16〜21枇杷 四葩の花

ご案内遅くなり、失礼しました。 地中に踏みつけられてしまうかと思うほどの 低気圧に、体が試行錯誤しておりました。 一転して今日は晴天。 体も軽やかです。 季節の変わり目です。皆様ご自愛ください。 今週も紫陽花のお菓子【四葩の花】です。 本日遅れば…

【今週の季節の和菓子】6/8〜13 手鞠花 青陽

右)手鞠花 左)青陽

【今週の季節の和菓子】6/1〜6 落とし文、紫陽花きんとん

右)紫陽花きんとん 左)落とし文

【今週の季節の和菓子 5/25〜30】 雨あがり 花菖蒲

【今週の季節の和菓子 5/25〜30】 雨あがり花菖蒲

【今週の季節の和菓子】5/18〜23 青梅 藤の沢

右)青梅 左)藤の沢 今日もいい天気でしたね。 今年は、いつもより早く梅の季節がやって来ました。 小田原でも関東地方で、一番早い梅の出荷が始まったようです。 ぜひ、小田原の味を楽しみに、お店にお立ち寄りください。 ご来店お待ちしております。

【今週の季節の和菓子】 5/11〜16 新緑 青楓

新緑は清々しいレモンを練り込んだ餡 青楓は鶯豆の鹿子で、綺麗な緑を表現しています ご来店お待ちしております

【今週の季節の和菓子 5/6〜11 鉄仙 青葉】

鉄仙 ういろう 青葉 ねりきり 昨日は山登りをしました。 深い森の中に、鮮やかな黄緑の若葉が とても栄えていました。 練り切りの青葉は、そんな若葉の色を思わせます。 ぜひお召し上がりください。

【ゴールデンウィークお休みのお知らせ】

本日5月3日〜5月5日まで、お休みとさせていただきます。 次の営業日は、5月6日土曜日です。ご案内が遅くなり、失礼いたしました。 ゴールデンウィーク後半の土日、お散歩などの道すがら、ご来店いただけますと幸いです。 次の【今週の季節の和菓子】は…

【今週の季節の和菓子 4/27〜52 藤の花 唐衣

藤の花 唐衣 皆さんは藤の花、もう満喫されました? 私は大好きな歌手の工藤静香さんのInstagram@kudo_shizuka を拝見してるのですが、先日可愛らしい藤棚に、満開に咲いてるのを見て、気持ちが昂り 【そうだ!小田原に行こう!】 になりました。小田原城の…

【今週の季節の和菓子】4/20〜25 春霞 岩根つつじ

岩根つつじ 春霞 夏日を思わせる暑い日と肌寒さに鳥肌を立てる日と季節の変わり目、なかなか体力を使う日々ですね でも、そんなことは横に置いて、、、【ほーほけきょ】と鳴く声や麗らかな日差しや温かく家に吹き込む風にウキウキした気持ちになるこの季節が…

【今週の季節の和菓子】4月13〜18日 山吹(ういろう)富貴(ねりきり)

富貴 山吹 一気に春めいてきたな!!と、内心びっくりしているのは、私だけでしょうか 自宅が朝晩少し冷える立地のため、昼の暖かさに応じて、庭や近所の花たちの方が季節を先取りしています。2枚目の写真は玄関のツツジ、他にもモッコウバラが満開です。 お…

【今週の季節の和菓子】3月30〜4月3日 草萌(かるかん)、春日(ういろう)

春日(はるひ) 草萌 気温差があり、外出の際の服に困る季節になりました汗 とはいえ、一旦出てしまえば、各所に綺麗な花が咲いていて、キョロキョロとしながら心弾ませています。 今週のお菓子は、どちらも歯触り、舌触りの楽しいお菓子。カルカンもういろ…

【今週の季節の和菓子】 3月23〜28日 摘み草、桜きんとん

都合により27日月曜日はお休みとさせていただきます 摘み草 桜きんとん 枯れ木に花を咲かせましょー と花咲か爺さんの声が聞こえるように、枯れ木の隙間に、鮮やかな花が爛漫とかおる季節になりました。 2枚目のお花はネモフィラのご親戚みたいな花でオオイ…

【今週の季節の和菓子】花便り 春野(3/16〜21)

花便り 春野 お彼岸(18日から)におはぎをお作りします。 こし餡、粒餡、きなこ、ごま4種 1つ150円+税になります。前もってご予約いただけますとありがたいです。 宜しくお願いいたします。

【今週の季節の和菓子】 令和5年3月9〜14日 三千歳 菜の花

菜の花 三千歳 すっかり暖かくなりました今週は、パァッと大地をパステルカラーに一変する2つのお花のお菓子です 10日夕暮れ時、大きく、鮮やかな、見るからに「赫赫たる太陽」といった夕日を見つめながら運転していました(写真は息子撮影) そしてその時…

【三月、定番商品•春の季節商品ご紹介】

和み わらび餅(アン入り/アンなし) 梅琥珀 芋羊羹 桜餅(道明寺) 3月中旬まで いちご大福 うぐいす餅

【今週の季節の和菓子】 西王母 引千切(3/2〜7)

今日は、不定期恒例のバイオリンコンサートが開催されました。 ひな祭りを冠して、可愛いお花達もたくさん飾られ、お店の中は一足早く春満開です。 今週はそんな桃の節句にちなんで西王母と引千切(ひちぎり) 私はひちぎりが大好きです。ふわふわのきんとん…

【今週の季節の和菓子】初桜、青柳(2/23〜28)

先週梅のお話をしておりましたが、今週周りを見渡せば、可憐なピンクの桃の花や早咲きの桜も見かけるようになりました。 我が家にゆかりのある伊豆•河津町では 桜祭りが3/5まで開催しているそうです。夫に「ちょっと足伸ばしませんか?」とデートに誘ってみ…

【今週の季節の和菓子】 2月17〜22日

北野の梅菜種きんとん

【今週の季節の和菓子】 2月9〜14日

馥郁下萌 「馥郁(ふくいく)」香りがよいさま。よい香りが漂っている様子。例えば、蕎麦や梅の花など。「馥郁とした」「馥郁たる」の形で用いることが多い。(出典:実用日本語表現辞典) 難しい漢字で、即検索しましたよね、ハイ上記にもある通り、梅の花の…

【今週の季節の和菓子】 2月2〜8日

福笑い雪中梅 「福はーうち!!鬼はーそと!!」 皆さんのお宅でも今日やりますか?豆まき マンション暮らしの方が増えたからか節分といえば恵方巻きの方が手軽に取り入れてるご家庭も多い気がしますが、、 私の幼い頃は純日本家屋の家の中で鬼に豆撒いてま…

【今週の季節の和菓子】1月26〜31日

未開紅(こなし) 雪餅(百合根きんとん) ご案内が遅くなりすみません。 今週の和菓子は一年の楽しみでもある 百合根のきんとんです! (毎年いってる、、、) 寒さ募る一月末ですね ベランダから箱根の山に積もる雪を見て 寒いわけだ、、、 と思いました …

【今週の季節の和菓子】 1月19〜24日

水仙白梅 そろそろ梅の季節小田原の各地で可憐な花が楽しめる季節です 体がぐぐぐっと締め付けられるような冬の気候の中で、水仙の香りも梅の香りや彩りも、魅力が濃縮されて表に出ているような気がします 人もまた、同じく生物なので試練の時、厳しい季節ほ…

【今週の季節の和菓子】 1月12〜17日

松(ねりきり)姫椿 先週に引き続き、縁起物の、新年にぴったりのお菓子をご用意しています 松の色味がほのかに白み帯びてるのが冬らしさを感じます 年間を通じて目にする植物や空模様それも季節に合わせた顔があるので同じタイトルのものでも季節ごとに何種…

【今週の季節の和菓子】 1月5〜10日

※ 1月8日(日)は、都合によりお休みさせていただきます。よろしくお願いします。 紅白きんとん福寿草 あけましておめでとうございます本日より営業スタートします本年もどうぞ、よろしくお願いします

【今週の季節の和菓子】 12月22日〜27日

風花やぶこうじ 本年の営業もあと5日となりました。28日より1月5日まで、お休みをいただきます。 直接のご挨拶もできない方もいらっしゃるので、一足早くなりますがブログにて、、、 本年もご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 不思議なご縁…

【今週の季節の和菓子】12/15〜20

聖夜雪餅 毎年思うんです。きんとんでクリスマスツリー表現するの大変だろうなぁーって。まん丸の大きな木に星がキラキラしています小さなお子様に可愛がってみていただけたら嬉しいです。もう一点、雪餅はころころ雪玉みたいで可愛いです。去年は年明けすぐ…

【今週の季節の和菓子と新年のお菓子】

2022年内の最終営業日は、27日とさせていただきます。ご来店お待ちしております。 【12月8〜13日の今週の和菓子】 そばまんじゅう 雪椿 【新年のお菓子ご予約承り中】