和菓子のお店 そう㐂庵

神奈川県小田原市城山1丁目29番16号

2017-08-24から1日間の記事一覧

今週(8/24〜8/29)の季節の和菓子

今週の【季節の和菓子】です萩きんとん 葛焼き 関西ではおなじみ葛焼きぱっと見、ん??きんつば?と思ってしまった私ですが、葛に餡を練り込んで焼き上げた葛焼き。つぶあんが入ったきんつばとは歯応えが異なり、もっちもちの食感です。葛焼き大好きな方の…